18: 2 indiferenciada en Calabaza, de invierno, moscada, cocinada, horneada, sin sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Calabaza, de invierno, moscada, cocinada, horneada, sin sal hay 0.014 g de 18: 2 indiferenciada.
Calabaza, de invierno, moscada, cocinada, horneada, sin sal
Calabaza, de invierno, moscada, cocinada, horneada, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Calabaza, de invierno, moscada, cocinada, horneada, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
87.8 g
|
87.8
|
g
|
87.8%
|
La energía (calorías)
|
40 kcal
|
40
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
167 kJ
|
167
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
0.9%
|
lípido total (grasa)
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
Ceniza
|
0.72 g
|
0.72
|
g
|
0.72%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
10.49 g
|
10.49
|
g
|
10.49%
|
Fibra, dietética total
|
3.2 g
|
3.2
|
g
|
3.2%
|
Azúcares, total de
|
1.97 g
|
1.97
|
g
|
1.97%
|
Calcio, Ca
|
41 mg
|
41
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
0.6 mg
|
0.6
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
27 mg
|
27
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
284 mg
|
284
|
mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.065 mg
|
0.065
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.172 mg
|
0.172
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.5 µg
|
0.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
15.1 mg
|
15.1
|
mg
|
0.02%
|
tiamina
|
0.072 mg
|
0.072
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.017 mg
|
0.017
|
mg
|
|
La niacina
|
0.969 mg
|
0.969
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.359 mg
|
0.359
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.124 mg
|
0.124
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
558 µg
|
558
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
4570 µg
|
4570
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
1130 µg
|
1130
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
3116 µg
|
3116
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
11155 IU
|
11155
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.29 mg
|
1.29
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
0.01%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
isoleucina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
leucina
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
lisina
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
metionina
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
tirosina
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
valina
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
arginina
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
histidina
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
alanina
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
Ácido aspártico
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
0.10%
|
Ácido glutamico
|
0.157 g
|
0.157
|
g
|
0.16%
|
glicina
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
prolina
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
serina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
Nutrientes en Calabaza, de invierno, moscada, cocinada, horneada, sin sal